Ricette Di Torte

Ricette Di Torte Torta rocher 200 g di nocciole tostate 100 g di cioccolato fondente 220 g di zucchero 200 g di farina 00 1 bustina di lievito 150 g di latte 100 g di olio di semi 3 uova Per la copertura: 300 g di cioccolato fondente 250 g di panna 50... Continua »
aprile 28, 2016

Ecco come preparare una buona Crema pasticcera

Ecco come preparare una buona Crema pasticcera Crema alla Nutella INGREDIENTI 140 grammi di nocciole spellate e tostate; 200 grammi di cioccolato fondente; 140 grammi di burro o margarina vegetale; 200 grammi di zucchero semolato; 200 grammi di latte . PREPARAZIONE porre lo zucchero e le nocciole spellate e tostate nel mixer e procedere a frullarle, riducendo... Continua »
aprile 24, 2016

RICETTE DI LIQUORI

RICETTE DI LIQUORI CREMA DI LIQUORE AL PISTACCHIO Il liquore ai pistacchi è un digestivo preparato proprio con questa frutta secca, pertanto è perfetto anche per insaporire i dolci, quando dovete preparare la bagna. I liquori si possono acquistare già pronti, comodamente al supermercato o nei negozi che vendono alcolici, ma preparalo in... Continua »
aprile 23, 2016

CIAMBELLE AL FORNO

CIAMBELLE AL FORNO Ingredienti: 230 ml latte 60 gr zucchero 1 uovo 450 gr farina 1/4 cubetto di lievito 100 gr burro morbido 1 bustina vanillina 1 pizzico sale Procedimento: Sciogliere il lievito in un po’ di latte tiepido, aggiungere lo zucchero, l’uovo, la vanillina e mescolare. Aggiungere meta’ della farina setacciata e... Continua »
aprile 21, 2016

TIRAMSU’ ALLA NUTELLA (SENZA UOVA)

TIRAMSU’ ALLA NUTELLA (SENZA UOVA) Ingredienti. -400 gr di nutella; -500 gr di mascarpone; -400 gr di panna fresca; -caffè q.b; -latte q.b; -savoiardi q.b; -granella di nocciole q.b. Procedimento: Lavorare il mascarpone e la nutella, fino a quando i due ingredienti non saranno perfettamente amalgamati e si otterrà una crema liscia. Montare la panna.... Continua »
aprile 9, 2016